2010-03-07 匹見峡やすらぎの湯 食事 営業時間:17:00〜19:00 鮎の塩焼き定食を注文したかったが、時間が惜しかったので、うずめ飯を注文した。 とても上品な味で、もてなしの精神そのものである。 客は俺一人しかいなかったが、そこらへんの食堂で味わえる味ではないのに。 料理している人が、料理を食べる人を意識して丁寧に料理した。 そういうことを実感した料理だった。